B 族维生素

成员介绍

• B1 硫胺素（Thiamine）
• B2 核黄素（Riboflavin）
• B3 烟酸（Niacin）
• B5 泛酸（Pantothenic acid）
• B6 吡哆醇（Pyridoxine）
• B7 生物素（Biotin）
• B9 叶酸（Folate）
• B12 钴胺素（Cobalamin）
• 胆碱
• 肌醇

作用

• 能量的产生

  • B1
  • B2
  • B3
  • B5
  • B6
  • B7

• 红细胞的形成

  • B5
  • B6
  • B9
  • B12

过量反应

维生素 B 是水溶性维生素，除 B6 外不会出现过量反应（B6 过量会导致神经炎）